CHÈ KHOAI MÔN BỘT BÁNG

Nguyên liệu nấu chè khoai môn với bột báng gồm có:

- 500gr khoai môn.
- 50gr bột báng.
- 150gr nước cốt dừa.
- 2 thìa canh bột sắn dây.
- Đường nêm theo khẩu vị.

Cách làm chè trân châu nhân dừa ngon mát mùa hè

Nguyên liệu nấu chè trân châu nhân dừa non:

- 130 gr bột năng

- 70 gr bột nếp

- 50 gr đường cát trắng

- Cùi dừa tươi: 1/3 quả (dùng cùi già)

- Nước sôi

CÁCH NẤU CHÈ KHOAI DẺO ĐÀI LOAN SIÊU NGON, SIÊU ĐỘC

- Nguyên liệu nấu chè khoai dẻo Đài Loan:

150gr khoai lang ruột trắng
150gr khoai lang ruột vàng
150gr khoai lang ruột tím
450gr bột năng
200gr đường trắng
200ml nước cốt dừa
Mè rang

Cách Nấu Chè Nếp Bí Đỏ

Nguyên liệu nấu chè nếp bí đỏ

- Một chén nếp, 300g bí đỏ.

- 1kg dừa xay, 1 ống vani, đường cát trắng, 5 lá dứa.

Cách nấu chè nếp bí đỏ thơm ngon:

Dừa xay vắt lấy 1 chén nước cốt, để riêng, phần còn lại cho nước ấm vào, vắt lần 2 lấy nước nấu chè.

Nếp vo sạch, bí đỏ gọt vỏ, thái khúc vừa ăn.

Khi nồi chè sôi, dừng và khuấy đều để bí đỏ tan ra. Cho tiếp nước cốt dừa vào, khuấy đều.

Cho đường cát vào, khuấy tan, nêm lại cho có vị ngọt vừa phải. Cuối cùng cho ống vani vào để món chè dậy hương thơm thì tắt bếp. Bạn có thể thưởng thức chè khi còn nóng hoặc để lạnh đều thích hợp.

Cách Nấu Chè Khúc Bạch

Chè khúc bạch món ăn dễ làm bổ dưỡng cho những ngày hè nóng bức với vị ngọt thanh dịu mát, món chè này có nguồn gốc từ người hoa sau này được người việt chế biến lại tạo nên vị riêng .

Nguyên liệu nấu chè khúc bạch

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu chè long nhãn mát lạnh

– 100 gram hạt sen tươi/ 50gram hạt sen khô

– 300 gram long nhãn tươi/ 100 gram long nhãn khô (có thể thay bằng nhãn lồng, chọn loại cùi dày)

– 200 gram – 250 gram đường cát trắng/ đường mía